北海道
ノースファーム
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高原長いも
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海抜500mに位置する伊達市大滝区の農場(美笛高原)は寒暖の差が大きく、
甘さと粘りを十分に蓄えた長いもが育つ自然環境にあります。
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ようやく春の暖かさが訪れる５月下旬に種を植え、
夏の汗ばむ陽気の中で、地上に顔を出した１本１本のつるをまっ
すぐ伸びるように、丁寧にネットを巻き付けます。
その間、土の中で大きく育った長芋を雪がチラチラと舞いだす
１１月中旬頃に掘り始めます。
毎年、ギフト（お歳暮）としてのご注文が沢山あります。
簡易包装となりますが、ギフト対応出来ますので
北海道産地直送ギフトとして、年末のお歳暮に、ご利用ください。
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| 美味しいお召し上がり方 |
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長いもは、消化吸収に優れ、食物繊維・カリウムなど、からだに良い無機質も豊富に含まれています。すりおろして、醤油やだし汁で召し上がっては如何でしょうか？
また、千切りにして、酢醤油や梅漬け、キムチなどと和えても美味しく召し上がれると思います。
天ぷらや、煮物にも如何でしょうか。 |
| 保存方法 |
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お手元に着きましたら、風通しがよく温度の低い日陰にて保存してください。 |
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出荷時期は毎年11月下旬〜です。
出荷は6月頃まで在庫が無くなるまでです。
気候・収穫量により前後することも有ります。
〜 ご予約承り中 〜
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お歳暮ギフトに対応いたします。その他連絡事項欄へ
のし紙様式をご記入ください。
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価格は全国一律送料込です。 離島のみ別途送料500円申し受けます。
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